Resumen
El Boletín Diario de Precios es un informe elaborado por la Federación Colombiana de Productores de Papa (FEDEPAPA) y el Fondo Nacional de Fomento de la Papa (FNFP). Su propósito es proporcionar información actualizada sobre los precios de la papa pagados a los productores en las principales centrales de abasto del país. Se basa en cálculos de SIPSA-DABE, Corabastos, La Mayorista de Antioquia, Centroabastos y reportes de expertos en el campo. Además, el boletín destaca tendencias del mercado, factores que influyen en la variación de precios y el acceso a información estadística a través del Observatorio Colombiano de la Papa.