Boletín Quincenal No. 113
Resumen
El Boletín Econopapa No. 113 presenta un análisis sobre la dinámica de precios de la papa en Colombia en la primera semana del año, donde se observó una reacción alcista debido a una baja oferta del producto. Se destacan las variaciones de precios en diferentes variedades de papa en mercados como Corabastos, con valores que oscilan entre $22.000 y $110.000 por bulto, dependiendo de la variedad. Además, se contextualiza el incremento de precios de otros productos agrícolas, como la habichuela, que ha alcanzado los $300.000 por bulto debido a la baja producción en municipios clave de Cundinamarca.
A nivel internacional, se analiza la expansión del área cultivada de papa en China, con un crecimiento proyectado del 0,4% anual durante la próxima década. También se presenta un informe sobre los avances del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) de México en el desarrollo de variedades de papa más resistentes a enfermedades mediante el fitomejoramiento. Estas nuevas variedades han logrado incrementos de hasta 700% en el rendimiento y una calidad industrial de hasta el 98%.
El boletín también informa sobre la continuación del Programa de Apoyo a la Comercialización de la Papa en Colombia, impulsado por el Ministerio de Agricultura y la Bolsa Mercantil de Colombia, con una asignación de 15 mil millones de pesos para pequeños productores. Se enfatiza en la importancia de la inscripción oportuna para acceder a estos beneficios.
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