Boletín Quincenal No. 199
Resumen
El Boletín Econopapa No. 199 analiza el impacto del Fenómeno de El Niño en el suministro y precios de la papa en Colombia, evidenciando un aumento del 97,39% en el IPC de la papa anual en julio de 2024. Las adversidades climáticas han reducido el suministro en los principales mercados del país, especialmente de variedades blancas, mientras que las amarillas han mantenido precios más estables.
En paralelo, el boletín explora el aumento de precios de la papa en Argentina, donde las heladas han provocado incrementos de hasta el 117% en el precio promedio por kilo en Gran Buenos Aires. La combinación de eventos climáticos extremos y una transición hacia variedades industriales ha reducido la oferta en los mercados locales, exacerbando la crisis.
Se presentan proyecciones de estabilización hacia el cuarto trimestre de 2024, dependiendo de la recuperación en las dinámicas de siembra tras las lluvias recientes.
Colecciones
- Quincenales [177]
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