Boletín Quincenal No. 173
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2023-07-04Author
Fedepapa; Observatorio FNFP; Estudios Económicos FEDEPAPA-FNFP
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El boletín analiza la tendencia a la baja de los precios de los fertilizantes en Colombia y la contracción de la producción de papa en Estados Unidos en 2022, abordando causas, impactos económicos y avances tecnológicos en el sector agrícola.
Mercado Nacional: Caída en los precios de fertilizantes en Colombia
Tendencia bajista:
Los precios de fertilizantes disminuyeron un 24,53% anual en junio de 2023 debido a la normalización del comercio internacional y la reducción de costos de insumos energéticos.
En el periodo enero-junio de 2023, los precios cayeron un 18,56%, contrastando con el aumento del 38,04% en el mismo periodo de 2022.
Principales insumos afectados:
Fertilizantes nitrogenados: Urea (-25%), DAP (-27%), MOP (-33%).
Disminuciones significativas en departamentos como Santander (-13,5%), Tolima (-13,1%) y Valle del Cauca (-12,7%) para fertilizantes tipo 15-15-15.
Impacto en costos de producción:
En variedades de papa blanca, como Diacol Capiro, los costos de fertilización por hectárea bajaron un 9,2%, alcanzando un promedio de $6.482.773 en junio de 2023.
En papa criolla, la reducción fue mayor, con un descenso del 18,2%, particularmente en Nariño (-45,9%).
Mercado Internacional: Contracción de la producción de papa en Estados Unidos
Producción en declive:
En 2022, la producción cayó un 4,3% y la superficie sembrada un 3,4%, continuando una tendencia negativa que promedia un descenso anual del 3,4% desde 2018.
Los mayores descensos ocurrieron en California (-30,1%) y Michigan (-14,9%).
Impacto económico:
A pesar de la reducción en la producción, el valor total ascendió a USD 5.200 millones debido al aumento de precios.
La cadena de valor de la papa generó 714 mil empleos y aportó USD 53,5 mil millones al PIB en 2021.
Comercio exterior:
En 2022, el 20% de la producción fue exportada, destacándose la papa procesada congelada (58%) y la papa fresca (30%).
Japón es un mercado prioritario para expandir las exportaciones de papa fresca, aunque enfrenta barreras regulatorias.
Avances tecnológicos:
Creciente uso de tecnología de precisión y GPS avanzado en cultivos para optimizar procesos, detectar plagas, y mejorar el almacenamiento.
Herramientas como el Sistema de Apoyo a la Toma de Decisiones sobre Plagas y Enfermedades de la Papa (PPDDSS) y sensores de atmósfera controlada destacan como innovaciones clave.
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- Quincenales [177]
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