Revista Papa N°6
Resumen
La herramienta de desarrollo en el momento actual es la información: El avance espectacular de las comunicaciones nos brinda la oportunidad de romper la barrera aislante que nos mantienen vendados y por lo tanto ignorantes de lo que sucede en el entorno. En el caso de un industria como es el cultivo de papa no solamente es obligatorio infórmanos de los últimos resultados de investigación científica en el campo agronómico especialmente nuevas variedades , obtención semillas libres de virus, últimas técnicas de abonamiento edáfico y foliar, manejo integral de plagas y control racional de enfermedades, sino que además, para que el cultivo progrese se requiere mejorar las técnicas de selección, empaque, comercialización y procesos de transformación.
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