Boletín Regional: Nariño. Volumen 1 - 2017
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Fedepapa; Observatorio FNFP; Estudios Económicos FEDEPAPA-FNFP.
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Resumen
El boletín analiza el desempeño productivo del departamento de Nariño en 2017, destacando su posición como el tercer mayor productor de papa en Colombia, con una producción proyectada de 530,000 toneladas anuales y un rendimiento promedio de 20 toneladas por hectárea. Los cultivos abarcaron 26,394 hectáreas, impulsados por la cooperación entre el Gobierno local y el Ministerio de Agricultura. Las principales variedades comercializadas fueron Criolla, Diacol Capiro, Parda Pastusa, Suprema y Morasurco. Los costos de producción están influenciados por las dinámicas mercantiles con Ecuador y la informalidad laboral, con los insumos representando el 44% de los costos totales y la mano de obra el 18%.
Descripción
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Citación
Fedepapa. (2017). Boletín Regional: Nariño. Volumen 1 - 2017. Observatorio FNFP. Recuperado: https://hdl.handle.net/20.500.14460/100