Rutas de acción para fortalecer las competencias de los actores de la cadena agroalimentaria de la papa en términos de sostenibilidad para agregar valor y fomentar la competitividad ante requerimientos de mercados internacionales

Abstract

El documento técnico titulado Rutas de acción para fortalecer las competencias de los actores de la cadena agroalimentaria de la papa expone estrategias orientadas a mejorar la sostenibilidad, competitividad e internacionalización de la cadena de valor de la papa en Colombia. Desarrollado por la Universidad del Rosario en colaboración con Fedepapa, administrador del Fondo Nacional de Fomento de la Papa (FNFP), el estudio integra componentes de marketing internacional, logística, y encadenamiento productivo. Propone un modelo metodológico y un conjunto de rutas de acción para alinear a los actores públicos y privados con los requerimientos de los mercados internacionales, con énfasis en articulación institucional, normativa logística y análisis de costos.