Boletín Quincenal No. 64

Abstract

El "Boletín Econopapa No. 64", publicado en diciembre de 2018 por la Federación Colombiana de Productores de Papa (FEDEPAPA), analiza la recuperación del Índice de Confianza del Consumidor (ICC) en Colombia tras la eliminación de ciertas medidas fiscales, y examina los cambios en los hábitos de consumo de papa en Brasil. En el mercado nacional, la eliminación de la propuesta de extender el IVA a bienes de la canasta familiar y el ajuste en la Ley de Financiamiento han contribuido a estabilizar el ICC, que se espera regrese a niveles positivos en los próximos meses. En el mercado internacional, Brasil enfrenta una contracción en la demanda de papa, causada por la percepción negativa sobre el producto en los medios, el cambio de hábitos alimentarios hacia productos alternativos como el ñame y la mandioca, y la preferencia por consumir fuera de casa. Los productores brasileños destacan la necesidad de reactivar el consumo a través de estrategias de comunicación que destaquen los beneficios y cualidades del producto, segmentando variedades para llegar a públicos específicos