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Estudio de mercado de la papa y sus derivados.
| dc.contributor.author | Pulido López, Alejandra Figueredo Rodríguez, Ginna Bibiana Cuero Acosta, Yonni Ángel Bohórquez Zárate, Martha Alejandra Góngora Torres, Diana Marcela | |
| dc.contributor.author | ||
| dc.date.accessioned | 2023-09-11T19:51:14Z | |
| dc.date.available | 2023-09-11T19:51:14Z | |
| dc.date.issued | 2023-08-12 | |
| dc.date.submitted | 2023-08-13 | |
| dc.identifier.citation | Pulido López, A., Figueredo Rodríguez, G. B., Cuero Acosta, Y. Á., Bohórquez Zárate, M. A., & Góngora Torres, D. M. (2022). Estudio de mercado de la papa y sus derivados. Federación Colombiana de Productores de Papa (FEDEPAPA) y Universidad del Rosario. Fondo Nacional de Fomento de la Papa (FNFP). | es_ES |
| dc.identifier.isbn | 978-958-99212-8-9 | español |
| dc.identifier.issn | 978-628-95932-1-1 | español |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14460/104 | |
| dc.description.abstract | "Estudio de Mercado de la Papa y sus Derivados" elaborado por la Universidad del Rosario y la Federación Colombiana de Productores de Papa (FEDEPAPA) analiza las oportunidades y desafíos para la exportación de papa colombiana. Este estudio identifica mercados prioritarios (Estados Unidos, España y Chile), analiza sus dinámicas de consumo y define estrategias para la internacionalización. Estados Unidos es un mercado atractivo por su demanda de productos diferenciados y listos para consumir, aunque enfrenta alta competencia interna.España, como mercado europeo, ofrece oportunidades por su alta demanda per cápita y la tendencia hacia productos de calidad y sostenibles. Chile, aunque más pequeño, presenta menor competencia y un consumo per cápita elevado, siendo una opción viable para productores emergentes. | |
| dc.description.tableofcontents | Análisis de mercados seleccionados. Análisis de productos en los mercados priorizados. Análisis de casos de éxito de la comercialización de la papa en mercados internacionales. Factores de éxito para la internacionalización de la cadena. Referencias. | es_ES |
| dc.format.mimetype | application/pdf | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.title | Estudio de mercado de la papa y sus derivados. | es_ES |
| dc.title.alternative | Documento técnico | es_ES |
| dcterms.abstract | El análisis de los mercados seleccionados se realiza teniendo en cuenta el proceso de preselección y selección de países para cada uno de los productos de la cadena agroalimentaria de la papa colombiana priorizados para la internacionalización. En primer lugar, se hace un análisis general de cada país, que incluye datos económicos, análisis de la política comercial y su relación con Colombia, y su producción de papa. En segundo lugar, se analiza cada producto priorizado para cada mercado objetivo, alternativo y contingente, incorporando los elementos de comercio internacional, tendencias de consumo del producto y condiciones de acceso a mercados | |
| datacite.rights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | es_ES |
| oaire.resourcetype | http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1 | es_ES |
| oaire.version | http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce | es_ES |
| dc.audience | Público general | es_ES |
| dc.contributor.graphicaldesigner | Góngora Torres, Diana Marcela | |
| dc.contributor.researcher | Vélez Palacio, German Augusto | |
| dc.contributor.researcher | Riascos Carabali, Steven | |
| dc.contributor.researcher | Arias Vaca, Nicol Stefany | |
| dc.contributor.researcher | Bello, Fernando | |
| dc.contributor.researcher | Pulido López, Alejandra | |
| dc.contributor.researcher | FIguererdo Rodríguez, Ginna Bibiana | |
| dc.contributor.researcher | Cuero Acosta, Yonní Ángel | |
| dc.identifier.instname | Universidad del Rosario Federación Colombiana de Productores de Papa (FEDEPAPA) | es_ES |
| dc.identifier.reponame | Repositorio FNFP | es_ES |
| dc.publisher.place | Bogotá | es_ES |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights.cc | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/article | es_ES |
| dc.type.hasversion | info:eu-repo/semantics/draft | es_ES |
| dc.type.spa | Cartillas | es_ES |
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